合川:传承工匠精神  开展旅游饭店服务技能大赛

2018年06月28日 13:06  来源:重庆网络广播电视台

导读:昨天(6月27日)下午,合川区举办2018年旅游饭店服务行业职业技能竞赛,来自全区旅游星级饭店、区内开设旅游专业的大中院校等10家单位51名选手参加比赛。

重庆网络广播电视台 记者 唐杰

昨天(6月27日)下午,合川区举办2018年旅游饭店服务行业职业技能竞赛,来自全区旅游星级饭店、区内开设旅游专业的大中院校等10家单位51名选手参加比赛。

此次比赛分四个项目,分别为客房整理(中式铺床及夜床服务)、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制,比赛不仅考核参赛选手的实操还要考核参赛选手的外语水平。

经过4个小时的角逐和专业的评选,最终每个项目评选出单项一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名以及优秀组织奖1、2、3名。

据了解,举行这次比赛主要是展示合川旅游饭店行业服务质量标杆形象,选拔渝西分片区旅游星级饭店技能竞赛参赛选手,促进全区旅游人才队伍建设,同时通过以赛促训的方式,加快打造一支适应新时代要求的旅游饭店服务技能人才队伍,着力培养一批精益求精的“饭店工匠”,为合川饭店服务备人才队伍,加快提高旅游饭店行业的国际化服务水平。

(合川台  唐杰)

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( 编辑: 陈渝 )

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